のりきるとは？
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カテゴリ・ヨンジュンssi来日(15)・日常のお話(163)・映画(18)・ちょこっとお料理(7)・動画でヨン(59)・漫画でヨン(14)・絵画でヨンとフォト加工〜(22)・スキー好き好き！(5)・韓国ニュースでヨン(100)・アイコンでしょ(1)・レッズ＆ｻｯｶｰ(11)・ちょこっとお出かけ＆やっぱ海でしょ(7)・ブロガー活動？！(3) ・ページの設定によっては、プルダウンで「顔選択」を行っても、アイコンが表示されません。ご了承ください。 冷や麦とかのそうめんファミリーは、つるつるいっちゃうのでついつい止まらない電車に乗ってしまいますよね。・・・あれは侮れないです。怖いですけど夏はやっぱりこれでしょう。と、季節感に重点を置くようにしています。 私は最近、ウォーキングにはまっていて、朝、夕、二駅ずつ歩くようにしています。ソクラテスも歩いて考えたって言うのが良くわかりました。今度、ロダンの考える人に「歩けば？」・・・って、アドバイスしてこようかと。 マスカラ。懐かしい響き。私も働いていた頃はマスカラメーカーのカモちゃんでした。マスカラどころか化粧品メーカー全部の。 朝建築して夜解体。・・・障害物競走でアメ取り損なってその上両目ブン殴られた様なと申しましょうか・・・。 ・・・ところで、今ブログ作りに格闘中なんですけど、デジカメで撮ったデータって、どうやって本文に貼り付けるんですか〜？ 夏はアイシャドウとかつけてもヨレヨレになってしまうのでマスカラで少しでも目元パッチリに見せるようにしてます 私は厚化粧というわけではないのですが、スポーツしていたせいで結構シミがあり、やはり日焼け止めとファンデーションを塗らないとちょっと通勤できない？！感じなんですヨン（ＴＴ） それから楽天ブログの場合はブログの管理からフォトアルバムをクリックするとフォトの登録場面が出てきます こんにちは〜♪zunsanのお目目ですか〜＾０＾メイベリンは化粧雑貨の方がよくオススメって言ってます＾＾製品・・いいみたい♪ゴマ汁の冷や麦あっさりとおいしそーです！！でも、しかし、ウチの冷蔵庫にはピーマンがなんでか＾＾；大量に入ってて本日ピーマンたっぷりのなつかし茶店のスパゲッティナポリタンをします。トマトも入れますけど、もちろん味付けは、、ケチャップですよー＾＾(2007年08月08日 18時08分16秒) ＞でも、しかし、ウチの冷蔵庫にはピーマンがなんでか＾＾；大量に入ってて本日ピーマンたっぷりのなつかし茶店のスパゲッティナポリタンをします。 |
[ 76] 夏をのりきる浴衣でヨン - お気楽マダムのヨン様に恋して - 楽天ブログ（Blog）
[引用サイト] http://plaza.rakuten.co.jp/happyzun1/diary/200708030000
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納豆オクラキムチ 夏も盛りとなってくると食欲も減退し、さっぱりしたもの、冷たいものばかりを選んで食べるようになってくる。こんなときは、ちょっとした工夫を凝らして、「食べやすいけれども、体力をつけることができる」、「食べることで食欲が増進する」といった食事をとりたいもの。今回、そんな食事の一例として、簡単でかつカラダにとてもいい「納豆オクラキムチ」を紹介したい。 “紹介する”といっても、レシピといえるほどの料理ではない。作り方はカンタン。 好みの納豆を好みの味付けにし（といっても、しっかりと混ぜてたっぷりと粘りを出しておきたい）、これまた好みのキムチを刻んだものとまぜ、さっと茹でて冷水にとったオクラを刻んだものを、さらに混ぜればできあがりだ。もしあれば、さらに、千切りにした山芋や、きざみのりなどを、お好みでたっぷりと加えてもいいだろう。 このまま、ご飯のおかずとして食べるのはもちろん、ビールや焼酎などの酒の肴にしても合う。キムチの辛さでご飯も進むし、納豆とオクラのねばねばで、結構な分量がするっと胃に収まってしまうことうけ合いだ。 このように、「納豆とキムチとオクラを混ぜるだけ」といってしまえば実もフタもないが、せっかく作るのであれば、食材に徹底的にこだわってみると、また一味違う仕上がりとなる。 まずは納豆。 ここでは、大きめのスーパーなどで手に入れることができるこだわりの納豆を2製品紹介したい。ひとつめは、「丹精」（くめ納豆）だ。コアなファンが多いといわれる「くめ納豆」のラインナップの中でも、最も高級な部類に入る。味は、においを抑えつつもしっかりと完熟発酵させた、ある意味“発酵食品らしい”風味が堪能できる。ガイドが最も好きなタイプでもある。 もう一つが、「平家納豆 大粒タイプが有名だったが、最近出回るようになった小粒タイプをセレクトしてみた。平家納豆は、厳選された大豆を使用し、あまり発酵臭のしない、大豆本来の旨みをダイレクトに味わうことができる納豆だ。「納豆の臭いがちょっと…」という人にもお勧めしやすいタイプといえる。 納豆ばかりでなく、やはりキムチにもこだわってみたい。キムチは、素材と、酸味・辛味の強弱で好みのタイプを考えると選択しやすい。 今回は、酸味が少なく、辛味がややキツめの、韓国製の白菜キムチ（ペチュキムチ）を選択してみた。もちろん、キムチも各人の好みで選べばよい。 夏バテ防止といえば、とかく「ウナギ」とか「焼肉」とか「ニンニク」といった、いかにも精がつきそうな料理を想像してしまいがちだが、いつもそればかりでは、逆に胃腸の負担となってしまう。今回紹介した「納豆オクラキムチ」は、“食べればモリモリ元気が出る”といった料理ではないが、オクラの豊富な繊維質による整腸作用や、テレビなどでも紹介されている納豆・キムチの発酵食品としての整腸、血栓予防効果、そして免疫力の向上など、カラダの調子を整え、維持する機能にピッタリの料理といえる。 カンタンな料理なだけに、こだわりの食材をセレクトして、自分好みの味を楽しみたいものである。 HTMLメールを受け取りたくない方は、上のチェックを外してください。テキスト版メールマガジンをお送りします。 今後、より良いFor Fを作っていくためにモニター調査を実施する予定です。ご協力いただける方は下のボタンをクリックして応募フォームよりご自身についてご登録下さい。 会社概要｜ 投資家情報｜ ガイドへの仕事・取材依頼｜ 広告掲載｜ ガイド募集｜ プライバシーポリシー｜ 著作権/商標/免責事項｜ ISIZE｜ 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます。 |
[ 77] 梅雨，レシピ … ［梅雨から夏をのりきる元気食材］
[引用サイト] http://forf.allabout.co.jp/F/cookingmen/060621/ft04505/
