秋冬とは？
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秋冬番茶にはポリサッカライドという多糖類が含まれていることが最近の研究で分かってきました。このポリサッカライドは、血糖値を下げることが富山医科薬科大学の動物実験で明らかにされました。このポリサッカライドの効能が、マスコミに詳細されてから、当店に、秋冬番茶を販売していないのか？ という問い合わせが多数あります。 当店の番茶は、ポリサッカライドが一番多く含まれていると言われている秋冬番茶（９月末〜１０月初めに摘み取りされた番茶）を使っています。 価格も安く、たくさん飲んで頂きたいという事で５００ｇ袋入れで提供させて頂きます。５００ｇ１本５２５円（税込）で販売させて頂きます。 ポリサッカライドは熱に弱いので、冷水で入れた番茶が一番効果があるといわれています。ですので、水出し煎茶を作る要領でで番茶を入れて下さい。冷水ポットに、１リッターのお水に対して２０〜３０ｇの番茶を入れて、一晩置いて下さい。それを茶こしなどで漉して飲んで下さい。冷水ポットの上澄みのお茶だけを飲んで頂いてもいいと思います。冷水で入れれば、番茶独特の苦みや渋みは無くなっていると思います。 秋冬番茶をお水でも溶けやすくパウダーにしました。湯飲みに秋冬番茶パウダーを入れ、お水を注ぐだけで美味しく作ることが出来ます。 秋冬番茶をそのまま粉末パウダーにしていますので、栄養成分を丸ごと摂取することが出来ます。また、お水でも溶けやすいように特別な方法で粉末にしています。味も、苦みもなくとても飲みやすくなっています。手軽に作れますので、粉末パウダーもご利用ください。 値段は、４０ｇ粉末パウダー１袋３１５円で提供させて頂きます。４０ｇ１袋で５０〜８０杯作ることが出来ます。１杯あたり、約４〜６円で作ることが出来、とてもお買い得だと思います。 付属のマドラースプーン ２〜３杯を湯飲みに入れ、お水を注いでかき混ぜてください。お水でも簡単に溶けるように作られています。お水の量によって、薄いようならパウダーを加えてかき混ぜて、好みの濃さに調節してください。 粉末パウダーは湿気をすいやすいので、保管は袋のチャックを閉めて冷蔵庫で保管をしてください。 次の画面で注文商品の確認が出来ます。注文商品の確認後、氏名・住所の記入ページに進み、注文確定を行います。 支払は、商品に同封してある郵便局の払込用紙でお近くの郵便局からご送金下さい。カード・代引き・イーバンク銀行での支払いも出来ます。 |
[ 140] 秋冬番茶(しゅうとう番茶) 血糖値が気になる人にお勧め お茶の牧農園
[引用サイト] http://www.makinouen.co.jp/bancha.html
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11年産秋冬野菜は、作付面積は前年並みないしわずかに減少すると見込まれる。収穫量は、作柄が悪かった前年産に比べやや増加すると見込まれる。 10年産秋冬野菜の作付面積は、にんじん、はくさいが前年産の市場価格の低迷等により減少したことに加え、天候不順の影響で定植できない地域があったことや他の作物への移行等があったことから、 11年産の作付面積は、わずかに減少すると見込まれる。これは、台風・長雨で播種できなかった前年産に比べて増加が見込まれる産地があるものの、生産者の高齢化や生産意欲の低下等を背景とする労働力不足等による減少が見込まれること等による。収穫量は、作柄の悪かった前年産に比べやや増加すると見込まれる。 根菜類のうちだいこんは、作付面積は、徳島県で台風・長雨の影響から播種できなかった前年産に比べて増加が見込まれるものの、宮崎県、鹿児島県等で他野菜への転換や加工用契約栽培の減少が見込まれることから、わずかに減少すると見込まれる。収穫量は、新潟県，宮崎県等で作柄の悪かった前年産に比べて増加するとみられることから，やや増加すると見込まれる。にんじんの作付面積は、埼玉県でわずかに減少するとみられるものの、その他の各県では前年並みないしわずかに増加するとみられることから、わずかに増加すると見込まれる。収穫量は、長雨及び台風の影響から、肥大不良や根腐れの被害が発生した前年よりかなりの程度増加すると見込まれる。さといもの作付面積は、千葉県等で近年の市場価格の低迷による他野菜への転換や生産者の労働力不足による減少が見込まれることから、やや減少すると見込まれる。収穫量は、宮崎県で作柄の悪かった前年産に比べて増加するとみられるものの、作付面積が減少すると見込まれることから、わずかに減少すると見込まれる。 葉茎菜類では、キャベツの作付面積は、鹿児島県等で関係機関の作付推進により増加が見込まれることや，大産地の愛知県等で前年産並みが見込まれることから，わずかに増加すると見込まれる。収穫量は、作柄の悪かった前年産に比べてかなりの程度増加すると見込まれる。はくさいの作付面積は、大産地の茨城県で前年産並みとみられるものの，栃木県，群馬県等で減少するとみられることから，わずかに減少すると見込まれる。収穫量は、作柄の悪かった前年産に比べてかなりの程度増加すると見込まれる。レタスの作付面積は、静岡県，愛知県等で前年産の市場価格の低迷等により減少するとみられるものの，大産地の茨城県では契約栽培の増加，他野菜からの転換等がみられることから，前年産並みが見込まれる。収穫量は、作柄の悪かった前年産に比べてかなりの程度増加すると見込まれる。ほうれんそうの作付面積は、前年産並みと見込まれる。収穫量は、神奈川県，福岡県等で前年産並みとみられるものの，徳島県等で作柄の悪かった前年産に比べて増加するとみられることから，かなりの程度増加すると見込まれる。ねぎの作付面積は、近年、減少傾向で推移していたが、前年の市場価格が堅調であったことにより一部地域では作付けの増加が見込まれることから、前年産並みと見込まれる。収穫量は、関東地方を中心に収穫期の天候不順の影響により作柄の悪かった前年産に比べ増加するとみられることから、かなりの程度増加すると見込まれる。 果菜類のうち、きゅうり、トマト、なすは、作付面積、収穫量とも前年産並みと見込まれる。ピーマンの作付面積は、前年産並みと見込まれ、収穫量はわずかに増加すると見込まれる（表３、４）。 10年産秋冬野菜の卸売価格は、キャベツ、はくさい等の葉茎菜類が入荷量の減少により高値となったこと等から、 11年産の卸売価格は、作柄の悪かった前年産に比べ収穫量が増加すると見込まれること、10年産秋冬野菜の10年内の価格が葉茎菜類を中心に高値であったことから、かなりの程度下回ると見込まれる。 根菜類では、だいこんは入荷量がやや増加するとみられることから年内はかなりの程度下回り、年明けはわずかに下回ると見込まれる。にんじんは、大幅な高値となった前年産に比べ、年内は入荷量がかなりの程度増加するとみられることから大幅に下回り、年明けは入荷量がやや増加するとみられることからかなりの程度下回ると見込まれる。さといもは、年内は入荷量が減少するとみられることからかなりの程度上回り、年明けは入荷量が増加するとみられることからやや下回ると見込まれる。 葉茎菜類では、キャベツは、天候不順により入荷量が減少し高値となった前年に比べ、年内は入荷量が大幅に増加するとみられることから大幅に下回り、年明けは入荷量がやや増加するとみられることからやや下回ると見込まれる。はくさいは、年内は入荷量がかなり大きく増加するとみられることから、高値となった前年を大幅に下回り、年明けは入荷量がわずかに増加するとみられることからわずかに下回ると見込まれる。レタスは、年内は大幅に下回り、年明けはわずかに上回ると見込まれる。ほうれんそうは、年内は大幅に下回り、年明けはかなりの程度上回ると見込まれる。ねぎは、年内は大幅に下回り、年明けはかなりの程度下回ると見込まれる。 果菜類では、きゅうりは、入荷量が減少するとみられることから年内、年明けともにわずかに上回ると見込まれる。トマトは、年内は大幅に下回り、年明けはやや上回ると見込まれる。なすは、年内、年明けともにわずかに上回ると見込まれる。ピーマンは、年内はかなり大きく下回り、年明けはわずかに上回ると見込まれる。 |
[ 141] 秋冬野菜
[引用サイト] http://www.maff.go.jp/kansoku/0806ya/sub3.htm
