ジャンとは？
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焼肉｜韓国料理｜中華料理｜肉料理｜魚料理｜野菜料理｜肉の鍋・すきやき・しゃぶしゃぶ｜魚の鍋｜野菜の鍋 本物の味を追求し続けるジャンは、焙煎ごまの香り、りんごとなしのまろやかな甘さ、にんにくなどの薬味感が特徴です。 焼肉屋さんのたれづくりを再現した「生パック製法」により素材の鮮度とおいしさを大切にし、化学調味料・保存料は使用せずに厳選された素材だけを使用しています。 焼肉のたれ炙囲（あぶり）シリーズは、ホットプレートで焼いたお肉にをつけて食べるだけで、炭火で焼いたような香ばしさが楽しめる焼肉のたれです。 焙煎にんにくや香味ねぎ油などをたっぷり使用するだけでなく、さらに香ばしさを引き立てるために、炭焼きの香りも加えています。香ばしさとコクがたっぷりの中辛口（焙煎にんにく風味）と、中甘口（焙煎ごま風味）、香ばしさとさっぱり感が特徴のねぎ塩だれ（香味ねぎ油風味）の３種類があります。中辛口と中甘口には大型お徳用サイズ（７１０ｇ）もあります。 北海道名物のジンギスカンの味わいが、家庭で手軽に味わえるジンギスカンのたれです。醤油をベースに、赤ワイン、玉ねぎ、りんご、梨などをほどよくブレンドした風味豊かでジューシーな味わいが、ラム肉のおいしさを一層引き立てます。肉・野菜を焼いてそのままつけて食べてもいいし、あらかじめ漬け込んでおいても肉のクセが和らぎ、やわらかく召しあがれます。 焼肉店や韓国料理店で人気のレタス、サンチュなどをごま油等で和えたサラダがご家庭で楽しめます。 たっぷりのすりごまとごま油を使用し、かくし味ににんにくを加えた、塩ベースのコクのある味わい。 酸味控えめで、野菜がもりもり食べられるドレッシングです。 レタス、サンチュ、サニーレタス、サラダ菜など、お好みの野菜と軽く和えてお召しあがりください。 本場韓国風の肉の旨みがしっかり効いたスープの「冷麺」、韓国風ピリ辛混ぜ麺「ビビン麺」。麺を１分ゆでるだけで手軽に本格的な味わいがお楽しみいただけます。 ご家庭での焼肉をもっと楽しく、もっとおいしくするために韓国の薬念醤（ヤンニョムジャン）の技を取り入れた調味料です。 「コチュジャン」は焼肉のたれなどにに加えてお好みの辛さに調節できます。「サムジャン」は焼肉をサンチュで包んで食べる時のまとめ役。「サムジャン」をつければ、ひと味もふた味もおいしさが広がります。 手巻き生春巻の皮は、そのまま具材を巻いて食べられるように作りあげたものです。焼肉を巻いたり、ハム･ウインナー・ポテトサラダなどを巻いたり、いちごやバナナを巻いたりなど、いろいろな具材を巻いて楽しく食べることができます。 焼肉｜韓国料理｜中華料理｜肉料理｜魚料理｜野菜料理｜肉の鍋・すきやき・しゃぶしゃぶ｜魚の鍋｜野菜の鍋 |
[ 143] モランボン
[引用サイト] http://www.moranbong.co.jp/products/yakiniku.html
