ワイワイとは？
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日本のワイン専門店｢ワイワイ｣では日本全国のワイナリーから厳選した上質のワインをお客様にお届けしております。 ご紹介している各ワイナリーはワイン造りの基本「良いワインは良い葡萄から」を本気で取り組んでおられます。是非一度お取り寄せいただき、その深みを味わってください。 ボージョレヌーヴォーの販売も落ち着いた今日あたりすっかり冬の気配になりましたね。専属のスタッフK君が辞めちゃったので一ヶ月半位配達中心の仕事がつずいていたのでホームページの更新ができなかったのですがひょんな事から飲み友達のYちゃんが手伝ってくれる様になったのでこれからガンガン更新するつもりなのでよろしくお願いします。で・・・今秋の日本の新酒の中で印象深かったアイテムを今月のおすすめワインとして紹介させていただきます。さて・・・そのワインとは・・・なんて勿体つける事はないですね。以前から気になっていたサントリーさんの山梨の登美の丘ワイナリーから新酒が発売されるとウチの担当セールスレディHさんから聞いたんです。彼女の薦めもあって仕入れる事にしたんです。入荷した晩に早速試す事に。セレクトしたのはマスカットベリーA。だって好きなんだもん。キュルキュル、ポンとコルクを抜いて愛用のグラスにト、ト、トと注ぎまずは香り。マスカットベリーA特有のフルーティな香りにおもわずニンマリ。で・・・グビリ、い〜ね〜。採れたての果実のような新鮮さにふたたびニンマリ。更にグビリ、この品種独特の酸味にまろやかな味わいも合わせ持っていて余韻も感じられました。なにかおつまみはないかと冷蔵庫をあさると数枚の生ハムが。パクリ、グビリ、時々ニンマリ。パクリ、グビリ、時々ニンマリ。繰り返してたらあっという間に空いちゃった。その後飲み足りないのでウイスキーへ。で・・・久し振りの休日に海へ行った時持参したのが甲州。2ヶ月ぶりの潜水をアタフタ終えてオーシャンビューのウッドデッキでグビリ。レモンイエローに輝く液体越しに見る海もいいもんですね。新酒なんでスッキリしているのだけれどほのかな甘味も感じられてこういう仕上げ方も甲州にはあるんですね。持参したおにぎりときゅうりのお漬物ともよく合いました。さすが日本のワイン。勿論山梨県産ぶどう100％使用で30％は一房ずつ丁寧に手摘みした朝摘みぶどうがからつくられています。赤、白、共に堪能させていただきました。登美の丘を体験するのにベストなアイテムだと思います。ぜひお試しを。 北海道ワイン 鶴沼ミュラー・トゥルガウ 2004年 720ml4月の売り上げ１位のアイテム\1,911(税込)グレイス甲州 菱山畑 2005年 750ml4月の売り上げ2位のアイテム\2,010(税込)ドメイヌ･タケダリースリング2005(白・極甘口) 375ml4月の売り上げ3位のアイテム\2,636(税込) ｜HOME｜商品一覧｜ご注文方法｜かごを見る｜今月のおすすめワイン｜ワイナリー探訪｜店長のお気に入り商品｜お問い合わせ｜Copyright(C)2006 - YY - All Rights Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。】 |
[ 111] ワイワイ｜日本のワイン専門店
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