チリチリとは？
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01年の渋谷駅新南口開設を機に、ラーメン店をはじめ定食屋やカレー屋といったビジネスマン向けのファストフードショップが急増した、渋谷区渋谷・東エリア。激戦区となったこのエリアには現在でもチェーン系・独立系入り乱れての出店が続いている。東交番前交差点そばにある『Curry House TIRI TIRI』もその1つである。 「お客様の8割は、平日のランチタイムにいらっしゃるビジネスマン。といっても周辺にはデザイン事務所やIT系企業、広告代理店などが多いので、スーツ姿より私服のかたがほとんどですね」というのは同店のオーナー、田崎克成さん（36歳）。 実は同店は、5年前、JR埼京線戸田公園駅に程近い幹線道路沿いに開業。常連客も増え、業績も右肩上がりだったそうだが、今年3月、渋谷へ移転した。 「『横濱カレーミュージアム』がオープンしたあたりからでしょうか。いろいろなお店のカレーを食べる機会が増えたように思うんです。僕自身もいろいろ食べるうちに、うちのカレーも都内のお店に負けてないな、と確信したんです。だったら同じ土壌で勝負してみよう、ということで、物件を探し始めたのが昨年末のことでした」（田崎さん）。そして、約1週間ほどで、明治通りに面した約10坪のこの物件と出会ったのだそうだ。 店内はカウンター10席のみ。メニューは「ポークカレー」、「チキンカレー」など定番に加え、もとはまかない料理だったという「レタスカレー」、渋谷移転後の新メニューに加えた「チリチリマサラカレー」など9種類。すべてインドカレーをベースにアレンジしたというが、口当たりはまろやかで、後からスパイスの辛さがピリピリときいてくる感じだ。 「学生時代のアルバイトを含め仕事はすべて飲食業でしたね。本格的に独立、出店を考えていた時の勤務先が香辛料を扱う会社（朝岡香辛料(株)）だったこともあって、カレーショップにしました。スパイスは15〜16種類使用していますが、同じ量でもまろやかな香りがする、等級の高いものに限定しています。3〜4歳くらいのお子様から年配の方まで食べられるように、クセの無い味づくりを心がけています」（田崎さん）。 同じ明治通り沿いといっても、同店がある渋谷〜恵比寿方面は、アパレルの旗艦店が並ぶ原宿方面や、このところレストランの出店が相次ぐ恵比寿〜広尾（渋谷橋〜天現橋）方面と比較すると「ウラ」的要素が強いのは確か。9月22日には複合オフィスビル「渋谷ガーデンフロント」が竣工し、ますます同エリアのオフィス街化は進むと思われるが、原宿・広尾両方面とをつなぐブリッジポイントとしての発展も期待されている。 |
[ 107] Today's Shibuya 031006
[引用サイト] http://www.web-across.com/todays/d6eo3n0000004mem.html
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いもうとは、いつもねるときに、チリチリがないとねむれません。チリチリは、いもうとの古い小さい夏のスカートです。 ずうっとまえ、おんせんでかってもらったうさぎのぬいぐるみのスカートが気に入ってずっとさわっているうちに、そのスカートがいもうとのチリチリになりました。それからいもうとは、うさぎのスカートのチリチリと、いつもいっしょにねていました。 うさぎのぬいぐるみがいなくなったときは、まくらカバーのはしっこのヒラヒラをチリチリにしていました。そしてねむくなると、大きなまくらをズルズルとひっぱってきてさわているので、 でも、いまは、なぜか、小さくなったスカートが、いもうとのチリチリです。黄色のくだもののもようのスカートは、ヒラヒラがいっぱいついていて、すごく気に入っています。 ねむくなると、いもうとは、チリチリをもってきてさわっています。もちろん、ねるときもいっしょ。だいじにつかって、いつも、うれしそうにしてねています。チリチリは、いもうとの一ばんのたからもの。これがないと、いもうとは、ねむれないのです。 ある日、わたしはそのだいじなチリチリをかくしてみたくなりました。すぐに見つかったら、つまらないので、小さくたたんで、わたしのまくらの中にかくすことにしました。そうしたら、大さわぎになってきました。 チリチリがなくなったので、お母さんがしんしつの中をさがしていました。お兄ちゃんも、二かいにきて、さがしました。わたしも、お兄ちゃんといっしょにさがしました。 子どもべや、まんなかのへや、なかなか見つかりません。いすの下や、ベッドの中や、みんながんばっていました。あせが出てきて、みんなつかれてきました。でも、なかなか見つかりませんでした。 ねるじかんになったけれど、チリチリがないといもうとがねむれないし、みんなは、ますますがんばってさがしていました。 わたしは、だんだん、みんなが、こまっているなあ、と思いました。そしたら、ちょっと、おもしろくなってきました。かくれんぼみたいでいいなあ、と思いました。 でも、わたしは、みんなといっしょに、さがしつづけました。わたしがかくしたと思われないように、つくえの上とか、ひき出しの中とかざぶとんの下とか、 そのうち、チリチリがないから、いもうとがなきそうになってきました。だんだんに、ないてキャンキャンってさわぐと、とまらなくなるから、たいへんなことになっちゃうなあ、と思いました。さいしょに、わたしがチリチリを、ササッと、 って出せばよかったのだけど、こんなにおそくなって出したら、ぜったいお母さんにおこられる。だから、出すのは、やっぱりやめよう、そういう気もちでした。 それは、みんなが見ていないところで、まくらの中からチリチリをこっそり出して、お兄ちゃんのへやのおし入れをあけて、チリチリをかくすことでした。そして、わたしが、おし入れをあけたら、 そういうさくせんにしようかと思ったけれど、やっぱり、やらないことにしました。お母さんも、お兄ちゃんも、ベッドのちかくにすぐきてウロウロしているからです。 でも、わたしは、あとからおこられるのは自分だと分かっていました。だから、考えると、ドキドキしてきて、すごくおこられそうなかんじがしてきました。考えただけでも、こわい気がしてきました。おこっているいつものお母さんより、もっとこわいだろうなあ、と思いました。 そのうち、いもうとは、なくどころか、チリチリがないからイライラ気ぶんになってきました。ほっぺたをふくらませて、ムスッとして赤くなっていました。 お母さんは、ねむそうないもうとに、すっかりこまっていました。お兄ちゃんは、さっきから、いっぱいさがして、だんだんあきてきていました。そのうち、きっとつかれてしまうなあ、と思いました。 わたしは、どうしようかな、と思いながらすこしワクワクしてきました。チリチリをさがしてくれるのがうれしくなってきました。 って、心の中でおうえんしました。見つからないときのいもうとのおこるかおと、こまるかおがまざって、それも、ちょっとこまるかな、と思いながらもチリチリのかくれんぼだから、一ばん早く見つけた人がかち、ときめていたのでした。たぶん、お母さんが先に見つけるかな、としんじていました。 と、お母さんの声が聞こえました。つかれた声と、うれしそうな声がまざっていました。わたしは、お母さんは、さすがに目のつけどころがいい、と、かんしんしました。 と、また、大きな声でお母さんが言いました。わたしは、ドキッとしました。でも、知らんぷりしていました。 と、声が大きくなってきましたが、わたしはヒョコンと立って聞いているだけ。だって、どうやって言っていいか、分からないから。すると、お母さんは、またどんどんこわい声になって、かおもすごくこわくなってきました。 と、言いました。わたしも、だんだんつよくなってきたかんじで、つぎはなにかなって、思っていたら、お母さんは、ますますおこってきました。 ついに、わたしは、お母さんに、おしりペンされてしまいました。そのおしりペンは、すごく大きいペンだったので、わたしは、いたくてギャーンギャーンと、なき出しました。みんな、びっくりぎょうてんするくらい、大きな声でした。 でも、いもうとは、だいすきなチリチリが見つかったので、すっかりごきげん。大よろこびでチリチリにしがみついて、ゆかにゴロンゴロン。いいきもちになって、しあわせいっぱいでした。 と、かなしい気もちで、ないていました。でも、お母さんは、ぜんぜんゆるしてくれなくて、へやがゆれるくらい大きな声で、 と、なきながら言いました。そうしたら、お母さんは、いもうとをつれて、へやから出て行ってしまいました。 さいしょは、ないていましたが、なくのもあきてきました。どうして、こんなになったのかな、とかなしくなりました。 そして、いもうとはいいなあ、と思いました。わたしは、いもうとのほうがとくだな、と思うときが、いっぱいあるのです。 と、言ってだっこしてくれます。どうして、いもうとがおじいちゃんにだっこされるのかというと、おじいちゃんといもうとは、けつえきがたがＡＢでいっしょだから、なかよしなんだと思います。でも、わたしはОです。 あと、わたしは、ピアノをちゃんとれんしゅうしなきゃいけないけれど、いもうとは、ときどきしかれんしゅうしません。いもうとは、ほいく園で小さいから、お母さんがいるときだけはやるけれど、月よう日から金よう日まではやらないから、いいなあ、と思います。 ほかにもあります。わたしは、たまにお父さんとかお母さんのあいだにはさまってねたいけれど、そんなときは、 と、言われてしまいます。でも、いもうとは、だいじょうぶ。だったら、いもうとにぬけてほしいです。そしたら、わたしが三人でねられるから。 いもうとは、小さくて、かわいいけれど、わたしは、ときどきこまらせてしまうときがあります。たとえば、かみの毛をゆうゴムを見て、いもうとが、 と、言いました。本当は、かしてあげたかったのに、なぜか「だめ。」と言ってしまって、心がつめたくなりました。 「ああ。『いいよ。』って、かしてあげればよかった。一人であそぶの、つまんないなあ。もう一回、言おうかなあ。でも、いやだなあ。」 と、あとから思っていました。だから、わたしは、もっと、おねえちゃんらしくなればいいんだな、と思うのです。 わたしは、一人で、あやまりかたを考えていました。しみじみとしたかんじでした。心がジーンとしてきました。やっぱり、かくれんぼみたいにしないで、すなおに、きちんと こんなにたくさんお母さんからおこられるようになったのは、小学校に入ってからです。なぜだか分かりませんが、一年生になったらすごくおこられやすくなりました。二年生になったら、おこられるのがへってきたかな、と思ったら、そうでもありません。これからだって、ちょっとふあんです。わたしは、いろいろ考えているうちに、 と、思いました。きっと、そうです。でも、これをお母さんに言ったら、またおこられそうだから、やめることにしました。それに、おこるとちょっとこわいので、言う時だってむねがドキドキするのです。 そのうちに家の中がシーンとして、なんだかしんぱいになってきました。わたしは、へやからノロノロと出て、お母さんのところに行きました。すなおに、すぐあやまろうと思って、お母さんをさがしました。 と、小さな声で言いました。すると、お母さんが、だまって、おいでおいでをしました。わたしは、また、ごめんなさいと言おうとしたら、なみだがどんどん出てきて、言えなくなってしまいました。 と、お母さんが言ったので、そうだなあと思いました。お母さんのだっこは、とっても気もちよくて、あたたかかったです。もっと、早く、お母さんのところにきていればよかったな、と思いました。わたしは、お母さんにだっこしてもらいながら、お母さんの耳をさわっていました。そしたら、お母さんが、 わたしは、ねむくなったり、あまえんぼしたりするとき、お父さんやお母さんの耳をさわります。お父さんの耳は大きくて、たためていいし、お母さんの耳はつめたくてやわらかいです。ねるときは、いもうとの耳をかりています。いもうとの耳は、少しうすいけどフワフワしています。ときどき、お兄ちゃんの広い耳もかります。わたしは、耳をさわると、しあわせな気分になれます。 お兄ちゃんは、タオルの黒いはしっこをさわってねているから、お兄ちゃんにとっては、黒いはしっこがチリチリです。 もしも、わたしが耳をさわれなくなったらいやだから、やっぱり、いもうともチリチリがだいじなんだな、と思いました。 すこしたって、いもうとのほいくえんのおとまりかいがありました。ゆうがたになっても、いもうとはかえってこないし、よるになってもいませんでした。いつもは、ごはんをたべるとき、いもうとが、みんなにいろいろなことをはなしてくれます。みんな、いもうとのはなしを、たのしみにしているので、そのいもうとがいないのがとてもさびしかったです。 よる、ねるとき、わたしのとなりにいもうとがいないので、いもうとがいつもさわっているチリチリをさわってねました。そうしたら、いもうとがいつもギュッとしがみついていたので、いもうとのにおいがしました。いいにおいでした。 と、思いました。これで、わたしのとなりにいもうとがいるみたいでした。わたしは、チリチリをさわりながら、いもうとが、まい日どんなにチリチリをたのしみにしてさわっているのかがわかりました。いもうとは、このちりちりを、もうなん年もつかってきたから、チリチリを気に入ってはなせないんだ、と思いました。ほいくえんにいるいもうとに、チリチリをとどけたいと思いました。 とか、思いました。わたしは、また、チリチリをギュッとして、いもうとがいるように、あんしんしてねました。いもうとがかえってくるのを、たのしみにしてねました。 いもうとのチリチリは、いもうとのだいじなたからものだからわたしも、このチリチリをだいじにしようと思っています。 |
[ 108] 都道府県別・応募先一覧
[引用サイト] http://event.yomiuri.co.jp/2002/S0138/teigaku.htm
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★★★★ 渋谷〜恵比寿間の明治通り沿いにある カレー屋さん、「Curry House チリチリ」に行きました。 実は！ この「チリチリ」で食べたカレーのおかげで、 自分、風邪が治りました！ …なんて、訳のわからない紹介の仕方を してしまっておりますが、 ホントなのです。 「チリチリ」に行く２日前から けっこうガッツリ風邪をひいてしまい、 朦朧としていたのです。 ところが！ この「チリチリ」のカレーの何が効いたのか… 食べ終わって店の外に出たら ウソみたいにスッキリしていました。 食べたのは、 「ジャガイモマサラカレー」（￥830）。 以前、１回来たことがあるのですが、 確かそのときも同じものを注文しました。 この「チリチリ」のカレーは、 オリジナルスパイスオイルでじっくり炒めた、 玉ねぎペーストをベースとした、 玉ねぎと一緒に炒められたトマトの風味がある、 どちらかというと、トマト味系カレーです。 それをベースに、 ６時間煮こんだスープストックと オリジナル調合スパイスで作るカレーだそうです。 これは、付け合せで出てくる 「玉ねぎ」です。 甘いピクルスみたいな 漬物だと思いますが、 中りは甘いのだけど、結構辛いです。 これを、福神漬け代わりに カレーとゴハンと一緒に食べると また美味しいです。 ホント、 何が効いたのかわかりません。 風邪で頭はボーっとしてたし、 味覚も割りと麻痺してたので、 結構がつがつ食べました。 「辛いなあ」とは思ったけど、 舌が麻痺してたから、 そんなに気にせずガツガツいってたら、 途中から急に代謝が良くなって ブワッ！と汗が出てきて、 背中から首、頭の方にビリビリーッ！って感じで 来たんです。「辛さ」かなあ。 それでスッキリしましたねー。 多分、シラフの時に食べると 結構辛めのカレーです。 他の方のブログでも評判良いみたいです。 カレー好きな方は一度試してみる価値は あると思います！ ★Curry House チリチリお店情報 ↑投票御願いします！ テーマ:カレー - ジャンル:グルメ « 大勝軒/つけ麺・ラーメン（池袋/東京） | ホーム | あろいなたべた/タイ料理（有楽町/東京） » お店に入った瞬間から、いや、入る前から「あ、ここのカレーはおいしいぞ」とわかるカレー屋さんは確かにある。ここチリチリが正にそうだ。扉を開くや否や、香辛料の香りが身体を包み込んでくれる。カウンター席ばかりだからといって決して侮ってはいけない。 ヨメと海（娘）と空（息子）のただの日常を撮り続ける、モリポン（デザイナー兼カメラマン）の日記。ブログがそのまま写真集になったダカフェ日記。ひじょーにユルみます。 これは良い！です。東京でチェックすべきほとんどのパン屋さんを地図つきで紹介しています。載っているパン屋さんのパン、全部食べたい… 雑誌アルネの別冊、大橋歩さんが愛用する柳宗理の調理器具やお皿の数々を紹介。柳宗理キッチン用品カタログとして何度眺めても飽きません。 |
[ 109] おいしいごはんは疲れがとれます。 チリチリ/カレー（恵比寿/東京）
[引用サイト] http://ichigetyou.blog21.fc2.com/blog-entry-95.html
